ELABORACIÓNDE LAS LENTEJAS CON VERDURAS EN CROCK POT. Para hacer las lentejas con verduras no hace falta poner en remojo previamente, en cambio al ser
1Poner las lentejas en un cuenco con agua fría seis horas antes de su utilización. Pelar y trocear la zanahoria, el puerro, el pimiento y la rama de apio. Escurrir las lentejas y cocer con las verduras y la hoja
Tapamoscon la tapadera, ponemos a temperatura alta durante 7:00 horas. En una sartén ponemos un buen chorreón de aceite de oliva, añadimos las almejas y dejamos hasta que se habran. Una hora antes de que termine de hacerse, sacamos las verduras el tomate, la cebolla y los dientes de ajos y todo esto lo batimos con la batidora. Ponemosen la olla la menestra de verdura, las patatas, el curry, el pimentón dulce, la sal y el caldo de verduras, mezclamos. Tapamos con la tapadera, ponemos a temperatura durante 4 horas. Una vez que haya pasado el tiempo, emplatamos y podemos disfrutar. Estos ingredientes son para una Crock Pot de 5.7L como es la . 465 350 212 339 181 195 100 367